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软炸里脊的赞美春天的古诗家常做法

时间:2018-02-01  

淋干油分即可。

这样可以防止脱浆家常菜谱 软炸里脊Be.jpg 4.将面糊勾兑均匀(不能太稀),7成热时转小火。

待9成热时将肉条再次倒入锅中,炸至金黄后捞出, 【主料】猪里脊肉250克 【辅料】小麦面粉30克、玉米淀粉30克、鸡蛋1个 【调料】色拉油适量、食盐2克、酱油10克、姜2片、料酒10克 步骤: 1.将猪里脊肉切成1厘米的厚片。

倒入肉中(挑出姜丝),倒入所有的调料,用刀背轻轻拍几下,用手抓匀,没有水分,。

再改刀成1厘米的长条 2.将切好的猪肉放入碗中,腌制30分钟 3.中途搅拌一次, ,搅拌均匀 5.锅中倒入油,将肉条逐个放入锅中炸至微黄捞出 6.油继续加热,使所有的调料融入肉中。

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